Vino Rosé Undurraga Aliwen Rose (en cajas de 12 x750 ml)
Este vino tiene un atractivo e intenso color rosado-rubí brillante. En la nariz estalla una amplia variedad de frutos rojos, de gran frescura, derivando en un final persistente, amplio y sedoso.
Increíble como aperitivo, perfecto complemento con comida china, tailandesa o sólo para compartir con amigos.
Recepción: Después de una rigurosa selección, los racimos fueron despalillados y la uva cuidadosamente molida y enfriadas para luego conducirlas hacia una cuba de maceración.
Fermentación: Se realizó en cubas de acero inoxidable tras separar jugo limpio de sus borras (decantación) a temperaturas que oscilan entre los 13º y 17ºC durante aproximadamente 17 días para de esta forma potenciar al máximo sus aromas y gustos varietales. Finalmente se procede a hacer la mezcla entre el Cabernet, Syrah y Merlot.
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